Пол Аллам, Дэвид МакГиннесс Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов. 7БЦ

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, — эта книга собрала все лучшие рецепты. Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс — дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети популярной сети "Булочная на Бурке-стрит" — долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром. От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, – эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома.
keyboard_backspace Назад
ISBN: 978-5-04-088784-2
Год: 2019
Издательство: ХлебСоль
Рубрика: Кулинария
Характеристики
В наличии
Купить онлайн: 1744 ₽
Цена в магазине:  2180 ₽

Позвонить в магазин
  • самовывоз из магазина сегодня
  • доставка курьером сегодня/завтра
  • доставка до пункта выдачи СДЭК или Boxberry - 2-3 дня.
  • подробнее: доставка и оплата.

Похожие по теме: Кулинария
Рао Скотт "Справочник обжарщика"
Рао Скотт "Справочник обжарщ...
Цена:
1680 ₽
1344 ₽
-20% выгода 336 ₽
Рао Скотт "Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению экспрессо и кофе"
Рао Скотт "Пособие профессио...
Цена:
1680 ₽
1344 ₽
-20% выгода 336 ₽
Стендейдж Том "Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки"
Стендейдж Том "Съедобная ист...
Цена:
780 ₽
624 ₽
-20% выгода 156 ₽
Гершзон Роман "История и кухня евреев страны Израиля"
Гершзон Роман "История и кух...
Цена:
1010 ₽
808 ₽
-20% выгода 202 ₽
Пучков Goblin Дмитрий "Огонь, дрова, мясо"
Пучков Goblin Дмитрий "Огонь...
Цена:
1530 ₽
1224 ₽
-20% выгода 306 ₽
"Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно!"
"Маленькая книга гурмана. Ме...
Цена:
800 ₽
640 ₽
-20% выгода 160 ₽
КапиталЪ - новосибирский книжный магазин
Новосибирск ул. Максима Горького, 78 +7 383 223‒69‒73 +7 (383) 223‒98‒10 (офис) info@kapital-knigi.ru