Оливер Джейми "Джейми дома. Через кухню ― к лучшей жизни"

"Эта книга очень близка моему сердцу, и рассказывает она о довольно важных, на мой взгляд, вещах. В прошлом году я вдруг понял, что совершенно не обязательно мотаться по всему свету в поисках вдохновения. Дома не хуже. Даже, может, лучше! Я полюбил свой огород, полюбил общаться с матерью-природой, полюбил свои драгоценные посадки - они и вправду для меня дороже золота. Начиная писать эту книгу, я плохо представлял, какие рецепты хочу в нее включить, но мой огород выручил меня - и теперь вы можете найти здесь более 100 новых рецептов, кое-какую информацию об агротехнике, а также несколько советов на случай, если вам тоже захочется повозиться в земле". (Джейми Оливер)

Книга разделена на четыре части, по временам года, чтобы было проще разобраться, когда что поспевает, а каждая часть состоит из нескольких глав, посвященных отдельным ингредиентам, с рецептами простых и вкусных блюд. В конце каждой главы есть пара советов по выращиванию того или иного овоща или фрукта. Даже если вы не собираетесь тратить время на уход за собственным огородом, можно найти все ингредиенты рецептов в магазине; а если вам все-таки захочется попробовать, значит, Оливер опять добился своего!

keyboard_backspace Назад
ISBN: 978-5-98837-012-3
Год: 2011
Издательство: КукБукс
Серия:
Рубрика: Кулинария
Цена в магазине:  руб.
Купить онлайн: 3 168 руб.


Похожие по теме
Майкл Гибни "Су-шеф. 24 часа на кухне"
Майкл Гибни "Су-шеф. 24 часа...
Цена:
549 руб.
Мина Холланд "Съедобный атлас"
Мина Холланд "Съедобный атла...
Цена:
549 руб.
Штефан Пауль "Молочные реки, кисельные берега: книга об успокаивающем воздействии рисовой каши, искусстве готовить чечевичную похлебку и превратностях любви"
Штефан Пауль "Молочные реки,...
Цена:
567 руб.
Генис Александр "Княгиня Гришка: Особенности национального застолья"
Генис Александр "Княгиня Гри...
Цена:
549 руб.
Соболь Ангелина "Не бойся, пеки!"
Соболь Ангелина "Не бойся, п...
Цена:
1 035 руб.
Осепчук Венера "Семейная кухня. Готовим для любимых и с любимыми"
Осепчук Венера "Семейная кух...
Цена:
567 руб.
Книги автора Оливер Джейми