Сихарули. Рецепт грузинского счастья

Автор: Тинатин Мжаванадзе

КоЛибри, 2017

ISBN: 978-5-389-13118-7

кулинария культура психология

Узнать о наличии

О книге

Грузия. Красивая, страстная, гостеприимная, до умопомрачения вкусная. Хочешь понять человека — сядь с ним за стол. Ах, этот грузинский стол — основа основ, краеугольный камень блаженства, торжество беззаботного общения и искреннего чревоугодия в компании близких друзей. И польются нескончаемые тосты, и наступит истинная радость. «Время, проведённое с гостем, не засчитывается в прожитый возраст», — гласит легенда. Может, именно в этом секрет прославленного грузинского гостеприимства и долгожительства? Что ещё нужно для сихарули*?

* Сихарули — по-грузински значит радость.

Похожие по теме:

Чистый лист. Природа человека. Кто и почему отказывается признавать её сегодня

Стивен Пинкер

В компании с трудными людьми

Рой Лиллей

Сеть и бабочка. Как поймать гениальную идею. Практическое пособие

Оливия Фокс Кабейн, Джуда Поллак

Хаос. Как беспорядок меняет нашу жизнь к лучшему

Тим Харфорд